海滨新地标: 中天海滩的现代居酒屋与屋顶目的地 阅读量:25386
芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心推出“Torien 屋顶酒吧”
以日式烧烤技艺、精选鸡尾酒和360度海景,
提升中天海滩海滨生活方式
提升中天海滩海滨生活方式

作为中天海滩精致休闲的五星级地标,芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心宣布“Torien 屋顶酒吧”正式开业。这一全新的生活方式餐饮目的地,是作为Asset World Corporation愿景的一部分而推出,旨在支持芭堤雅的生活方式发展,并巩固芭堤雅作为全球可持续旅游目的地的地位。这家现代居酒屋和屋顶酒吧被誉为“芭堤雅最高(目前)的居酒屋屋顶”,提供充满活力的社交体验,并坐拥中天海滩的壮丽景色。

芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心总经理Michael Hogan先生表示:“我们非常激动和高兴地敞开大门,欢迎旅行者来到Torien屋顶酒吧。这个场所是完善芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心休闲体验的关键一环。凭借我们屋顶位置提供的泰国湾全景,加上我们团队的奉献精神,我坚信Torien将不仅仅是一家餐厅——它将成为一个新的地标,为所有宾客创造活力与难忘的印象。”

Torien屋顶酒吧的设计理念融合了传统日本炭火烧烤艺术与现代表达,目标客群是拥有独特生活方式的美食引领者及社交型食客。场地分为两个主要体验区:餐厅区(15楼),日本灯笼(Chochin)等文化符号被重新诠释,通过灯光营造出温馨亲密的氛围;以及屋顶酒吧区(16楼),一个拥抱芭堤雅海全景的露天空间。
Torien的核心在于呈现优质食材的本味。每道菜都专为分享和激发美味而设计,提供季节性共享式菜单,搭配精心挑选的清酒和饮品。其氛围融合了东京“美食街/小吃摊”的趣味与活力,以及俯瞰泰国湾的高层建筑中的非凡环境。

亮点菜单之一是和牛炸猪排三明治:通过优质食材展现日本料理的精致。以裹上面包糠的和牛里脊肉为特色,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,佐以自制炸猪排酱、焦糖洋葱和圆鳍鱼子酱,带来丰富、多层次且令人愉悦的风味体验。
运营总监Ekapoj Yamlamai先生详细阐述了其烹饪特色:“在Torien,我们不仅仅是提供食物;我们呈现的是社交的‘居酒屋节奏’。我们的理念是将日本烧烤技艺与新鲜食材相结合。无论是和牛炸猪排三明治还是炭烤羊排等招牌菜,一切都为分享而设计。一个关键亮点是我们对清酒和饮品的专注——精选优质清酒和可口饮品,旨在确保每一口食物和每一口饮品都能无缝连接餐桌上的对话与友谊。”
Torien屋顶酒吧的正式开业汇集了众多尊贵嘉宾,包括芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心总经理Michael Hogan先生,以及Asset World Corporation酒店集团首席运营官Souffian Zaeraoui先生,这反映了共同支持芭堤雅作为全球公认的海滨生活方式目的地可持续发展的愿景。
现代居酒屋及屋顶酒吧Torien屋顶酒吧位于芭堤雅万豪度假酒店及水疗中心的15楼。每周三至周日开放,营业时间为:餐厅区 17:00 – 23:00;屋顶酒吧 17:00 – 00:00。
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